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Eureka !

Behind you

你後面咖啡

 

「 Behind you 你後面咖啡」是一間位於文山區,鄰近校園的咖啡廳,提供以自烘豆製作的義式或手沖飲品,也提供茶飲及點心。店內裝潢採工業風,帶給人舒適、有質感的生活空間。

 

「你後面咖啡」希望帶給大家陪伴的感覺,店名變附有「永遠陪伴在你我身邊」的概念,而咖啡廳創辦人也提到,這裡原本是一個攝影棚,之後,漸漸地透過裝飾,希望能額外作為一個休息放鬆的空間,因此空間十分寬敞,且兼具挑高、採光明亮又通風等優點,讓老闆決定開店地方就是這裡了!

 

 

而咖啡廳整體氣氛,透過燈具、擺飾呈現出輕鬆自然的格調,加上攝影棚概念,更方便讓其他人利用作為攝影棚拍片使用,但也因為這些華美布景,不禁讓人疑惑「你後面咖啡」是不是又是一間只重裝潢賣點、服務內容空洞平凡的網美店。

 

 

 

 

 

但老闆特別強調,「你後面」的餐點同樣用心十足、真材實料!例如店內的鮮奶茶和外面品項不同的地方在於採用三種茶葉調配,除此之外,咖啡選擇使用私人烘焙,每個合作人都經過精挑細選。

 

而鬆餅的產製更是不馬虎,採用自製配方,酥脆的鬆餅帶著濃濃香氣,搭上當日現打鮮奶油和一旁的蜂蜜,希望帶給大家舌尖上的幸福與感動,麻糬鬆餅是「你後面」的必吃推薦,除了原味的麻糬鬆餅,香蕉巧克力鬆餅與黑糖珍珠鮮奶麻糬鬆餅也是店內人氣王。

 

從這些豐富餐點和別緻的裝潢,可以看出店家在裝潢與食物上的用心。Behind You Cafe採自助式服務,不收服務費、不限時,午後來店內,伴著輕鬆柔和的鄉村音樂,過上美好舒適的一天吧!

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